红烧翅根的家常做法(红烧翅根的家常做法大全)

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本文目录

1. 红烧翅根热量
2. 红烧鸡翅根土豆最正宗的翅根常做法王刚
3. 翅根红烧做法

红烧翅根热量

一个鸡翅根大约是50克，热量大约为100大卡。家大全鸡翅根的法红热量属于中等程度 ，鸡翅根的烧翅营养物质比较丰富，含有的家常蛋白质和脂肪都比较充足，还含有硫胺素 、做法核黄素、红烧尼克酸 、维生素A ，维生素C
、胆甾醇、钙
、磷、铁等多种成分 。

红烧鸡翅根土豆最正宗的做法王刚

材料

鸡翅根土豆葱姜

调料

冰糖料酒生抽鸡精

盐耗油八角桂皮

做法

1.鸡翅根凉水下锅 ，加入料酒超出血沫

2.土豆块
，葱姜切片

3.锅内倒油 ，加入冰糖炒出糖色  ，加入焯好的鸡翅根翻炒

4.加入葱姜翻炒片刻，然后加入盐，生抽，鸡精，蚝油翻炒

5.加入八角，桂皮，加入清水炖煮20分钟

6.加入土豆，再次炖煮10分钟收汁 ，即可出锅

翅根红烧做法

用料
：鸡翅根、葱花 、蒜片、姜片、八角、香叶、桂皮
、冰糖 、老抽
、盐

做法：

1.小火爆香各种香料 。

2.放入冰糖炒化（冰糖不必事先弄碎，它下锅即化） 。

3.放入鸡翅根翻炒，中火即可 。

4.至鸡翅根上色 。

5.添加开水
，调入老抽和盐。

6.盖上锅盖，中小火 ，20-30分钟
 ，大火收汁即可。

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